Sternekoch Christian Henze lädt hier in die eigenen Gemäuer: Im schönen, einfach gehaltenen Landhaus ist die Atmosphäre familiär - ideal für ein verlängertes Wochenende, da es auch Übernachtungsmöglichkeiten gibt. Dass man kulinarisch bei einem der Besten speist, steht außer Frage. Zum Beispiel eine Komposition von Spanferkel und Gänseleber mit süss-sauren Linsen.
