Es ist kaum zu glauben, wie vielfältig die koreanische Gastrolandschaft in München ist! In fast jedem Stadtteil findet ihr ein Restaurant mit Bibimbap, Kimchi und Co. – und jedes davon interpretiert die koreanische Lebensart und Speisekultur etwas anders. Egal, ob ihr auf der Suche nach dem schnellen, gesunden und leckeren Lunch seid, am Abend ein fancy Dinner mit Drinks und kleinen Gerichten zum Teilen plant, oder in großer Runde der Fleischeslust beim Korean BBQ frönen wollt, all das hat München zu bieten und wir zeigen euch unsere elf Top-Tipps.
Mehr Restaurant-Tipps: Hier geht’s zu den besten chinesischen, vietnamesischen, türkischen, italienischen, griechischen, thailändischen und japanischen Restaurants in München.
Yumira – Korean BBQ & Vietnamese Dining München
Hinter einem nüchternen Gewerbebau an der Boschedsriederstraße in Obersendling verbirgt sich dieses hübsch und aufwendig ausgestattete Lokal. Im Inneren nehmt ihr in Pavillons aus Bambus an breiten, ausladenden Tischen Platz. Neben einer großen Auswahl an koreanischen und vietnamesischen Gerichten geht es hier aber eigentlich nur um Korean BBQ. Ihr wählt aus verschiedenen Fleisch- oder Fischmenüs zwischen 31 und 56 Euro und bekommt den Tisch gefüllt mit US Angus Beef, Iberico Schwein, Jakobsmuscheln, Gemüse, Dips und unzähligen Vorspeisen und Beilagen wie Kimchi, Reisnudeln oder Mandus. Gegrillt wird natürlich eigenhändig auf einem in den Tisch eingelassenen Hightech-Gas-Grill, der weder qualmt noch riecht. Alles in allem ein tolles Erlebnis – vor allem in großer Runde macht diese Art des Essens besonders viel Spaß.
Mehr Infos: yumira.de
Mmaah – Korean BBQ Express
Korea ist weltweit bekannt für seine gesunde und vielfältige Küche. Die Brüder Andreas und Sebastian haben die besten Elemente des traditionellen koreanischen Essens kombiniert und daraus gesundes, modernes Fastfood gemacht. Gegrillt wird hier nicht am Tisch, sondern klassisch in der Küche. Eure Aufgabe: Ihr wählt zwischen Rind, Hühnchen oder vegetarischen Teigtaschen (den sogenannten Mandus) in unterschiedlichen Saucen. Serviert wird eure Auswahl entweder auf Reis oder knusprigen Kartoffeln. Entstanden ist dieses einzigartige Fastfood-Konzept in Berlin – nun findet ihr es auch bald an zwei Standorten in München. In der Barer Straße in der Maxvorstadt gibt es den Laden schon seit 2022, demnächst folgt der zweite in der Hohenzollernstraße in Schwabing. Wie wir finden, eine tolle Alternative zu Döner, Burger oder Sandwich.
Mehr Infos: mmaah.de
Shao Kao – Fancy Sushi & BBQ
Das Shao Kao in der Kaufingertor Passage ist vielleicht nicht DER Korean BBQ Laden im klassischen Sinne, aber auch hier gibt es tolles Fleisch und frischen Fisch zum Selber grillen auf modernsten, rauchfreien Grills. Das Asian Grillhouse erstreckt sich über drei Etagen und bietet auf jeder Ebene ein anderes gastronomisches Konzept. Das Fancy Sushi & BBQ befindet sich im Untergeschoss und das Tisch-BBQ-Menü beinhaltet verschiedene Speisen, die ihr innerhalb von zwei Stunden, im All-you-can-eat-Style und nach Belieben aus dem Angebot bestellen könnt. Alle 15 Minuten beginnt eine neue Bestellrunde. On top zu hochwertigem Steak, wie zum Beispiel Wagyu Beef, Fisch und Meeresfrüchte zum Grillen gibt es Gemüse, Saucen und Salat vom Buffet. Im Grillangebot sind im Preis von 39,90 Euro pro Person noch ein paar Stücke Fancy Sushi inkludiert. Das klingt für uns nach einer mega Asian BBQ and Sushi Tour.
Mehr Infos: shaokao.de
Yuyumi
Auch mit zwei Standorten in München vertreten ist das Yuyumi. Im Yuyumi Korean Casual Dining am Weißenburger Platz in Haidhausen speist ihr klassisch in Restaurantatmosphäre. Hier wartet eine große Auswahl an gesunden und geschmacksintensiven Gerichten auf euch. Los geht es mit Kimchi Pfannkuchen und Oktopus mit Trüffel und Gochujang, danach solltet ihr auf jeden Fall das Korean Chicken mit verschiedenen Saucen probieren, und zum Hauptgang lasst ihr euch am besten eine heiße Platte mit Bibimbap oder Tofu Teriyaki schmecken. Auch hier könnt ihr euch ab zwei Personen eine BBQ-Platte bestellen und selbst grillen – der Fokus liegt im Yuyumi aber auf „normal“ servierten Gerichten. Nun zum zweiten Laden: Im Yuyumi Korean Well Being Cuisine am Gärtnerplatz holt ihr euch schnell etwas auf die Hand, nehmt an kleinen Tischen für einen Snack Platz, oder bestellt euch euer Lieblingsgericht nach Hause. Hier gibt es die klassischen koreanischen Bowl-Gerichte, wie Bibimbap, aromatische Nudeln oder Fried Rice.
Mehr Infos: yuyumi.de
Zum Koreaner
„Will man ein Land und seine Kultur entdecken, so sollte man seine Speisen probieren.“ – so lautet ein Zitat auf der Website des alt eingesessenen Imbiss in der Maxvorstadt „Zum Koreaner“. Und ja, da können wir nur zustimmen! Im „Zum Koreaner“ wird seit Jahren großer Wert auf die Qualität der Speisen gelegt. Das äußert sich durch eine sehr kleine Speisekarte mit nur etwa 15 Gerichten. Darunter super authentische Kombinationen wie Schweinebauch mit Kimchi oder scharfer Eintopf mit Tofu, Schwein und Kimchi. Das Fleisch kommt übrigens von einem Metzger im Chiemgau, die verwendeten Gewürze werden auf koreanischen Märkten selbst ausgesucht und auch die Weiterverarbeitung wird überwacht. Das gewährleistet, dass zum Beispiel das Peperonipulver Gochugaru für den europäischen Gaumen und Magen sehr viel besser verträglich wird.
Mehr Infos: zum-koreaner.de
Mun – Gourmet mit koreanischen Wurzeln
© David Koplin
Seit 2016 serviert Mun Kim, der bereits weltweit erfolgreiche Restaurants betrieben hat, asiatische Gerichte und Sushi in Perfektion in München. Das Restaurant befindet sich in einem aufwendig renovierten, außergewöhnlich schönen Keller an der Inneren Wiener Straße. Der aus Korea stammende Inhaber und Chefkoch kreiert Tag für Tag wahre Kunstwerke auf dem Teller, ohne dabei seine Wurzeln aus den Augen zu verlieren. So bindet er zum Beispiel Kimchi, Gochujang oder schwarzen Reis in seine Kompositionen ein. Diese werden als 3-, 4-, 5-Gang-Menü oder als veganes Menü serviert. Wenn ihr eine Datenight oder ein fancy Dinner plant, dann seid ihr hier an der richtigen Adresse!
Mehr Infos: munrestaurant.de
GiGo Korean BBQ München Rotkreuzplatz
Im GiGo kommen die Fleischliebhaber*innen unter euch so richtig auf ihre Kosten, aber auch Freund*innen von Interior Design werden nicht schlecht staunen beim Betreten des weitläufigen Lokals an der Ysenburgstraße in Nymphenburg. Neben dunklen Wänden, koreanischer Wandmalerei und Lampions wird der Raum von wundervollen Kirschblüten dominiert. Am Tisch geht‘s dann aber klassisch zu: Fürs Korean BBQ gibt es Metallstäbchen, eine große Schere zum Zerkleinern der Fleischstücke und eine Abzugshaube über dem obligatorischen Tischgrill. Aus der schlichten Speisekarte wählt ihr zwischen verschiedenen Teilstücken von Schwein und Rind – dazu bekommt ihr diverse Schälchen mit Beilagen wie eingelegtem Rettich, Kimchi, kräftiger Brühe, Sojasauce, Erdnussdip, Eierkuchen, Glasnudeln und Gemüse. Das Beste: Wem das alles noch nicht reicht, der kann Beilagen immer wieder nachbestellen und weiter genießen.
Mehr Infos: gigobbq.de
89Anju
Geht man bei 89Anju zur Tür hinein, wird man erwartet von Leuchtreklame und K-Pop-Postern und fühlt sich sofort in die Straßen von Seoul versetzt. Anju bedeutet im Koreanischen so viel wie „das Essen, das das Trinken komplettiert“. Wow! Das Konzept ist schrill, laut und passt einfach perfekt ins Univiertel. Im 89Anju bekommt ihr authentisches koreanisches Essen zum Teilen, das tatsächlich perfekt zu den außergewöhnlichen Drinks passt. Neben den bekannten Speisen wie Kimchi, Bibimbap und Double Fried Chicken, das in verschiedenen Saucen geschwenkt wird, gibt es auch eher Unbekanntes wie Tteokbokki (Reis- und Fischkuchen in pikanter koreanischer Chilisauce) oder Budae Jjigae (Suppe auf Chili-Basis mit verschieden Wurstsorten und Käse). Lohnt sich!
Mehr Infos: 89anju.com
ARISU – Korean Kitchen
Auch im Lehel in der Triftstraße unweit vom St. Anna Platz geht es koreanisch zu. Ganz ungezwungen könnt ihr hier ein günstiges, täglich wechselndes Mittagessen genießen oder zum Dinner von der Abendkarte bestellen. Zum Mittagessen unter der Woche stehen Gerichte von 8,50 Euro bis 12,00 Euro zur Auswahl, wobei jeden Tag ein „Special oft the Day“ für faire 9,00 Euro zu haben ist. Am Abend konzentriert sich das Speisenangebot auf Variationen von Bibimbap und abwechslungsreiche Vorspeisen, die sich super zum Teilen eignen. Mit Korean Chicken, Gimbap (das koreanische Sushi), Kimchi oder Mandus bekommt man einen tollen Querschnitt durch die Aromen des Landes. Und das zu äußerst moderaten Preisen, was mitten im Lehel nicht ganz die Regel sein dürfte.
Mehr Infos: a-ri-su.de
Park – Korean Eatery
Im Westend gibt es seit kurzem einen Koreaner, bei dem es nicht nur um Korean BBQ geht: das „Park – Korean Eatery“ in der Gollierstraße. Der Deutsch-Koreaner Naah Park und sein Team arbeiten nach dem Motto „Wanna make Kimchi“. Die Speisekarte teilt sich in zwei Bereiche: Im Bereich „Casual K-Food“ gibt es Snacks zum Teilen wie Korean Style Boneless Chicken, Mandus oder knusprige Garnelen mit Rotkohl. Im Bereich „K-Classics“ sind, wie der Name schon sagt, die Klassiker der koreanischen Küche zu finden. Jedoch bekommen Gerichte, wie Rice Cakes, der berühmte koreanische Schweinebauch oder Glasnudeln immer einen gewissen modernen Touch mit auf den Weg zum Gast. Wir finden: Das „Park“ ist eine echte Bereicherung auf der kulinarischen und koreanischen Landkarte Münchens.
Mehr Infos: park-korean-eatery.de
Hansik
Wer in der Altstadt einen Koreaner für die Mittagspause sucht, kommt am Hansik unweit vom Isartor am Thomas-Wimmer-Ring nicht vorbei. Die kleine Speisekarte bietet authentische koreanische Gerichte wie Tteokbokki – Reiskuchen in Chilisauce mit Fischbällchen – oder Bulgogi, Rindfleisch in süß-würziger Sojasauce und Gemüse. Entweder ihr verspeist euer Lieblingsgericht direkt vor Ort, nehmt es mit ins Büro oder sucht euch einfach ein schönes Plätzchen zum Genießen. Wer es noch einfacher haben möchte und viele Münder zu stopfen hat, kann sich die leckeren Speisen von Hansik in Form eines Caterings auch direkt ins Office oder nach Hause liefern lassen.
Mehr Infos: muenchen-hansik.de
